Când faci parte din echipa unui program de educație financiară ca Banometru, ești mai atent la ce și cum cheltui și cât economisești. Cel puțin la mine așa e. Partea și mai bună este că mă pot inspira din experiențele împărtășite de membrii comunității și de colegi, de la care îmi vin tot felul de idei.
Am decis să fac un experiment și să scriu despre cât cheltui pe mâncare, mai ales că din august alimentele s-au scumpit ca urmare a creșterii TVA și a prețurilor la energie electrică. Personal, îmi monitorizez veniturile și cheltuielile de nouă ani, însă luna aceasta l-am provocat și pe partenerul meu să mi se alăture, ca să vedem cât dăm pe mâncare împreună.
Am luat în calcul toate cheltuielile avute cu mâncarea și băuturile nealcoolice în august 2025.
De ce acest experiment?
Bugetul lunar și împărțirea sa arată diferit pentru fiecare persoană și familie. Poate tu ai altfel structurate cheltuielile cu mâncarea, cu subcategorii de tipul „Dulciuri și băuturi” sau ai pus cheltuielile cu mesele în oraș la categoria „Distracție/ relaxare”, nu „Mâncare”. Poate cheltui mai puțin sau mai mult. Suma cheltuită pe mâncare poate varia de la lună la lună în funcție de obiceiuri sezoniere (sărbători, mâncat mai lejer vara sau din grădina proprie etc.).
Este în regulă, fiecare familie își structurează bugetul în funcție de propriile nevoi.
Îmi doresc ca acest jurnal să fie o invitație să te uiți cu mai multă curiozitate la cât cheltui și pe ce, dacă respectivele cheltuieli sunt în echilibru cu veniturile și cu obiectivele tale, dar și cu plăcerile proprii. Am ales cheltuielile cu mâncarea deoarece sunt comune în bugetele majorității gospodăriilor, iar în cazul nostru sunt relativ constante de la o lună la alta.
Despre noi
- Suntem doi adulți și locuim în zona periurbană, lângă un oraș mare de provincie. Amândoi avem profesii de birou: eu sunt freelancer și lucrez de acasă mai mereu, el merge la serviciu cam patru zile pe săptămână și o zi lucrează de acasă.
- Pentru noi, mâncarea este și o sursă de bucurie și plăcere; deși avem feluri de mâncare pe care le pregătim mai des, ne place să încercăm preparate noi, acasă sau la restaurant.
- Avem ca hobby comun alergarea, pe care o practicăm de peste 10 ani (la nivel amator), ceea ce ne face să fim și mai atenți la ce mâncăm, mai ales când ne antrenăm mai mult sau participăm la concursuri de alergare. Așadar, mâncarea e și sursă de energie pentru alergare. *Nu am notat în acest jurnal costurile cu produsele de nutriție sportivă, deoarece am considerat că intră la suplimente alimentare, fiind incluse la categoria cheltuielilor cu alergarea. În plus, aceste cheltuieli variază foarte mult de la o lună la alta, deoarece facem comenzi mai mari, dar mai rar.
Despre obiceiurile noastre legate de mâncare
- În general, gătim sau pregătim acasă o mare parte din mese.
- O dată pe săptămână mergem la cumpărături cu lista. Lista o facem pe parcurs, când vedem că s-a terminat sau se termină un aliment, nu doar înainte de a merge la magazin, pentru că altfel putem omite ușor unele produse. În rest, mai facem cumpărături mici încă o dată sau de două ori pe săptămână, în special fructe și legume.
- Avem un supermarket unde facem cam 90% dintre cumpărături, dar de vreo două ori pe lună mergem și la altele, pentru produse pe care nu le găsim în primul.
- Partenerul meu are la serviciu o cantină de unde își poate cumpăra mâncare pentru prânz la un preț foarte bun. De obicei își ia pachet de acasă, dar sunt și zile în care mănâncă acolo. De asemenea, de 1-2 ori pe săptămână își ia cafea de la cafeneaua de la serviciu.
- Consumăm foarte rar alcool și nu comandăm mâncare prin aplicații aproape niciodată, însă mâncăm în oraș cam de 2-3 ori pe lună, când ne place să încercăm tot felul de preparate noi sau alegem ceva ce nu am găti acasă.
Alimentele din imagine au costat aprox. 490 lei.
Subcategoriile pe care le-am luat în calcul la cheltuielile cu mâncarea
- Cumpărături alimente
- Mâncare la cantină
- Ieșiri în oraș, la restaurante și cafenele (relaxare, răsfăț)
Având aceste subcategorii, putem face mai ușor diferența dintre alimentele de bază și mesele de răsfăț, care pot fi reduse în cazul în care scad veniturile sau dorim să economisim extra. Am inclus ieșirile în oraș la categoria “Mâncare” pentru că, pe lângă răsfăț, sunt și o sursă de satisfacere a foamei. Mâncarea de la cantină am pus-o separat deoarece nu se încadrează în mâncare ca relaxare/ răsfăț, ci este un tip de cheltuială “pragmatică”, dar ține și de comoditate.
Cum împărțim cheltuielile cu mâncarea
- Cumpărăturile săptămânale de alimente le împărțim 50-50.
- Dacă mai mergem separat să cumpărăm alimente, de obicei plătește doar cel care le cumpără, chiar dacă amândoi consumăm produsele respective - nu ne socotim până la ultimul bănuț.
- Când ieșim în oraș împreună nu avem o regulă strictă, de obicei împărțim nota de plată la doi sau plătește unul pentru amândoi (facem asta pe rând).
Cum am ținut evidența cheltuielilor
- În luna august, pentru acest experiment am notat zilnic cheltuielile cu mâncarea într-o aplicație de tip notițe (Google Keep) din telefon, pentru că e foarte la îndemână pentru amândoi și apoi în Excel.
- În mod obișnuit, eu îmi țin evidența cheltuielilor într-un Excel, folosind extrasul de cont pentru plățile cu cardul și notițele din telefon (tot Google Keep) pentru cheltuielile cash.
TOTAL mâncare august: 3.466 lei/ 2 persoane
Cum a fost experimentul
Pentru că am deja obișnuința de a ține evidența cheltuielilor, nu mi s-a părut complicat, mai ales că partenerul meu a fost un complice foarte bun și a înregistrat și el costurile.
În august nu am resimțit creșterea prețurilor la mâncare, probabil și pentru că multe supermarketuri au păstrat costurile anterioare la unele produse. La sesiunea săptămânală de cumpărături de mâncare, de obicei cheltuim 400-500 lei, ceea ce s-a păstrat și în luna experimentului.
Ce a fost nou pentru noi în august:
- Am făcut o comandă online mai mare la un site cu alimente care ne vor ajunge pentru mai mult timp (cacao, nuci, fructe uscate, condimente etc). De asemenea, vom consuma câteva dintre produsele cumpărate din supermarket pentru mai mult de o lună (sare, conserve, congelate etc.)
- Am găsit ceaiurile mele preferate la un preț mult mai mic decât cel obișnuit și am comandat online mai multe bucăți; în plus, am avut transportul la un preț redus.
- Nu am fost în concediu în august, așa că am ieșit în oraș mai des decât de obicei.
- Am verificat pentru prima dată aplicația supermarketului la care mergem săptămânal, ca să vedem cum putem folosi punctele acumulate. După ce ne-am prins puțin urechile în modul de funcționare, am ales produsele dintr-o listă și am activat punctele, astfel că am putut lua unele alimente gratuit.
Invitație la reflecție
- Ce loc ocupă mâncarea în viața ta? Ai o pasiune pentru gătit, îți place să încerci noi preparate, nu te preocupă prea mult ce mănânci etc.?
- Cum arată bugetul tău de mâncare acum?
- Știi cât cheltui pe mâncare în fiecare lună?
- Ai putea eficientiza cheltuielile cu mâncarea fără să simți că te privezi de ceva important pentru tine? Dacă da, cum? Care ar fi primul pas?
- Care au fost gândurile care ți-au trecut prin minte când ai văzut subcategoriile și sumele de mai sus?
La Banometru spunem că banii nu există separat de viața reală și e necesar să existe o conexiune între cele două două. Există modele de bugete, cu diferite categorii și subcategorii, dar ele trebuie adaptate în funcție de stilul de viață propriu. Cum spuneam și la început, acest jurnal este o invitație la reflecție despre ce contează pentru tine și cum cheltui banii în funcție de nevoile și preferințele personale.
Dacă vrei să-ți planifici mai bine cheltuielile, poți apela gratuit la o sesiune cu un coach financiar Banometru. Programează-te aici!